书本简介：
肺，是人体最重要的器官之一，却也极易受到内外因素的损害——灰霾、二手烟、大气污染、天气骤变、机体免疫力下降等因素均可诱发或加重肺系病，《从肺开始养生》正是一本给广大读者提供养肺护肺指引的实用性书籍。本书由广东省中医院副院长、全国抗击“非典”模范张忠德与资深药师、“岭南汤王”佘自强合著，书中所提供指引全面有效，既有因应环境季节变化与不同人群自身的体质和生活特点所提供的日常调理护肺指引，也有感冒、咳嗽、咽炎、鼻炎、哮喘等常见呼吸系统疾病的防治应对之策。所提供药膳均取材自然、简便易行，此外还辅以相关中医外治法和保健操。本书内容丰富、切实可行，是调理肺部的实用指南。
作者简介：
佘自强，2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王”。多年来一直致力于中医中药的药理、方剂和疗效研究以及中医药科普工作，在推广“药食同源”的传统理念和倡行中药的新用、活用、妙用方面，成绩斐然，贡献突出。他强调饮食与健康的密切关系，善于将食物和中药加以合理搭配及编组，并将其丰富的保健与辅疗效果，融入日常生活。其著作还有《佘自强天天食疗手册》、《佘自强人体用药手册》、《今日凉茶》、《从体质开始细说饮食宜忌》等。
张忠德，广东省中医院副院长、呼吸内科主任医师，广州中医药大学教授、博士研究生导师，中华中医药学会呼吸分会副主任委员，中华中医药学会急诊分会、中国中西医结合学会急救医学专业委员会委员，广东省中医药学会呼吸专业委员会副主任委员，广东省中医药学会热病专业副主任委员，广东省中西医结合学会呼吸病专业委员会委员。《中国中医急症》编委。参编多部医学书籍及教材，如《常见病中西医结合诊疗常规》、专科专病中医临床诊治丛书《呼吸科专病专著》等。2004年主持参与的“中西医结合治疗非典型性肺炎的临床研究”获得“中华中医药学会科学技术奖”二等奖、“国家教育部科学技术奖”二等奖。曾获得“全国卫生系统抗击非典先进个人”、“广州抗非模范”、全国“百名杰出青年中医”等称号。