文本素材是指以文字为媒介的素材，是承载和传递教学信息的主要方式，主要包括字母、数字和符号等形式，一般分为纯文本和图形文本。纯文本是指没有任何文本格式或排版信息的文本内容，如果包含文本格式或排版信息，则称为格式化文本。图形文本从严格意义上讲，属于图形类文件，一般通过利用图像处理软件制作而成，它可以进行特殊效果处理（如透明字、立体字、渐变字等），且显示不受字库、文本样式等因素制约。
2.1.1文本素材的常见格式
1.TXT格式
Windows附件中记事本的存储文件格式，属于最原始的文本格式，不包括任何控制符和格式化信息。
2.DOC或DOCX格式
Word的存储文件格式，DOC是2007以下版本使用的格式。
3.RTF格式
RTF是Rich Text Format的缩写，意思是丰富的文本格式，是Windows附件中记事本的存储文件格式，主要用于各种文字处理软件之间的文本交换。
4.WPS格式
WPS软件的存储文件格式。
5.HTML格式
超文本标记语言（Hypertext Markup Language）文件，即网页文件格式。HTML是一种描述文档结构的语言，但不能描述实际的表现形式。
此外，还有使用专门阅读器才能阅读的文本本件，如CAJ、PDF等。
2.1.2文本素材的获取
1.键盘输入
键盘输入是最常见的文本获取方法，通过各种文字处理软件（如记事本、写字板、Word等），可输入各种文字、符号、字母等。
2.手写输入
手写输入方式的使用必须先安装手写板的驱动程序（一般软硬件配套），然后使用手写笔在手写板上像平常一样写字，即可进行文字的录入工作。这种输入方法使用户能按照最自然、最方便的输入方式进行文字输入，易学易用，可取代键盘或者鼠标。它的缺点是字体和字迹不能太潦草或太多的连笔，否则会影响文字识别的准确度。
3.语音输入
语音输入法，是以语音方式进行输入的方法。无论键盘还是手写，均有各种限制，语音输入将成为主流输入法，更受欢迎。目前市面上较流行的语音输入法有讯飞输入法、谷歌语音输入法、百度语音输入法、云龙语音输入法，等等。
讯飞输入法，是由科大讯飞推出的一款输入软件，集语音、手写、拼音、笔画、双拼等多种输入方式于一体。其语音输入目前被认为是语音输入界的领导者，不仅支持粤语、英语、普通话识别，还支持客家话、四川话、河南话、东北话、天津话、上海话等方言识别，独家推出离线语音功能，语音识别率超过95%。
4.扫描输入
如果需要获取已有的印刷品上的文字材料，可采用扫描输入。扫描输入的核心的光学字符识别软件（Optical Character Recognition ,OCR）,用于对扫描仪输入的文字进行判断，将扫描后的文字图像转换成文本格式文件。目前，光学字符识别软件对英文识别率可达90%以上，中文识别率可达85%以上。主流文字识别软件有尚书OCR、汉王OCR、紫光OCR等。此外，当前市场上出现的各种扫描笔（又称卫星扫面议）的原理也基于此项技术。
2.1.3文本素材的加工工具
1.文字处理软件
常用的文字处理软件有Word、WPS、记事本、写字板。
2.多媒体开发软件
一般的多媒体开发工具，如Powerjpoint、Authorware等都包含文字制作工具。
3.图像处理软件
一般的图像处理软件，如Photoshop、Coreldraw、Firework等都包含文字制作工具，可利用这些软件制作图形文本。
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