当前位置:首页 >> 课程介绍 >> 实践教学条件

开放实验室

2015/8/9 13:01:39人浏览
开放实验室

 
        为了强化学生实验操作技能,结合教师科研项目、学生创新性实验项目、学生科研项目以及毕业论文工作,我系实现了发酵食品实验室、乳制品实验室、罐头食品实验室、绿色与功能食品实验室、焙烤实验室、食品化学等所有专业实验室在双休日、节假日对本系以及化工学院、生物系、农业系等全校外系学生开放,开放期间,严格执行《韶关学院实验室开放管理办法》,做到认真登记,安全有序开放,每学年开放超过60000人时数,实验室开放范围及覆盖面广, 实验室开放时间长,取得了很好的效果。
 
食品科学与工程系2008-2011学年实验室开放情况一览表

序号 实验室名称 开放总时数 人次数 人时数
1 焙烤实验室 152学时 3616人次 11980人时
2 罐头实验室 29学时 90人次 500人时
3 烹饪与营养实验室 30学时 154人次 744人时
4 乳制品室 240学时 900人次 7200人时
5 食品发酵实验室 240学时 900人次 7200人时
6 食品中试中心(共5间实验室) 720学时 2700人次 21600人时
7 食品化学实验室 240学时 900人次 7200人时
8 食品分析实验室 240学时 900人次 7200人时
9 天平室 240学时 900人次 7200人时
10 电脑室 64学时 241人次 1930人时
 
开放实验室照片

kf1kf2
kf3kf4
kf5kf6
kf7kf8
kf9kf0