2016-03-10
食品研发中试中心 2004年利用霍英东铭源基金会捐助和学校配套的300万元建成韶关学院食品研发中试中心,功能分布及设备资产情况见下表所示。8个中试分室可满足食品工…
2015-08-09
工艺实验室 本学院拥有的现代化食品工艺学实验室情况见下表所示。7个食品工艺实验分室可满足食品工艺学课内计划实践教学，同时在课外、周末和假期向学生开放，可满…
2015-08-09
校外实习基地 自1994年以来，我们与当地和珠三角地区10多个食品生产企业建立了长期的稳定的校外工艺见习和毕业实习校外基地的合作关系，这些企业包括制糖、啤酒、…
2015-08-09
开放实验室 为了强化学生实验操作技能，结合教师科研项目、学生创新性实验项目、学生科研项目以及毕业论文工作，我系实现了发酵食品实验室、乳制品实验室、罐头食品…
