山楂汁处理实践活动通知
各位同学：
学院食品工程技术开发中心将于本月15日下午3：00处理200公斤山楂果，通过磨浆、酶解、过滤、装桶、冷冻等工序生产澄清山楂果汁，用于科研项目原料，涉及参与本课题完成毕业论文的同学一定要参加，其他有兴趣的同学也欢迎参加。指导老师肖仔君、谢思芸、蒒淑琴，可与他们联系。
特此通知。
《食品工艺学》精品课程组
2016年11月13日
